CIUDAD VALLES, S.L.P. El H. Ayuntamiento de Ciudad Valles, a través de la Dirección de Ecología, continúa con las acciones de vigilancia y prevención ambiental en establecimientos comerciales del municipio, dando seguimiento a las visitas realizadas anteriormente.

Este miércoles, personal de la dependencia, a cargo de Julio César Otero Torres, llevó a cabo verificaciones en 30 establecimientos del mercado Gonzalo N. Santos, principalmente en aquellos dedicados a la venta de alimentos y productos cárnicos.

Durante las visitas se supervisó que los establecimientos contaran con trampas de grasa y su mantenimiento, así como el manejo de residuos cárnicos y la presencia de grasas o desechos.

Como resultado de esta jornada, se detectó que 12 establecimientos no contaban con la instalación de la trampa de grasa, a quienes les fueron entregados apercibimientos, con fundamento en el Artículo 155 de la Ley Ambiental del Estado y el Artículo 117 del Reglamento Municipal.

A los establecimientos señalados se les estableció un plazo para realizar la instalación o mantenimiento correspondiente, así como para presentar un análisis que permita demostrar que sus descargas cumplen con los parámetros establecidos. Asimismo, se les recordó la prohibición de realizar el vertido de residuos a las redes de drenaje.

Estas acciones se realizan de manera coordinada con el Departamento de Mercados Municipales, a cargo de Rocío Arias Palomares, con el objetivo de mantener una vigilancia permanente en los espacios comerciales y promover prácticas adecuadas que contribuyan al cuidado del medio ambiente y al buen funcionamiento de los servicios públicos.